[/caption]Zum ersten Mal kann hier Bier genossen werden, das vollständig aus im Weltraum angebauter Gerste gebraut wirdterra firma. Die in japanischem Besitz befindliche Sapporo Brewery ist einer der ältesten Bierproduzenten des Landes, daher scheint es angemessen, dass das Unternehmen in die nächste Richtung diversifizieren möchte. Obwohl das Bier nicht wirklich gebraut wurdeim Weltraum, die Gerste wurde dort angebaut. Durch ein gemeinsames Programm von Sapporo, der Russischen Akademie der Wissenschaften und der Okayama-Universität in Japan wurde die kleine Gerstemenge an Bord der ISS im Rahmen eines Projekts zur Erforschung des Anbaus von Nahrungsmitteln im Erdorbit angebaut.
Als Ergebnis des erfolgreichen Mikrogravitations-Gerstenanbaus wurden 100 Liter Space Beer hergestellt, und 60 glückliche Personen werden nächsten Monat die exklusive Chance haben, das Bier in Tokio zu probieren.Leider ist das Space Beer noch nicht im Handel erhältlich, also stell das Pintglas weg…
Im Mai habe ich mich riesig gefreut schreibe über den ersten Erfolg beim Weltraumbierbrauen , und Sapporos Pläne, 100 Flaschen Bier herzustellen, das aus im Weltraum angebauter Gerste gebraut wird. Meine Aufregung verflog jedoch schnell, als mir klar wurde, dass Astronauten im Orbit nicht wirklich einen kühlen Drink trinken würden, und ich war noch weniger beeindruckt, als sich herausstellte, dass die überwiegende Mehrheit der Welt keine Chance haben würde, ihn zu kosten ( es sei denn, Sie sind in Tokio und gewinnen im Januar die Sapporo Space Beer Tasting Lotterie).
Bei näherer Betrachtung die Aussicht aufs Trinkenirgendeinkohlensäurehaltiges Produkt in der Schwerelosigkeit wird sehr unansehnlich. Schließlich steigen Blasen nicht durch ein Bier auf, um im Weltraum eine schöne Schaumkrone zu bilden; die Blasen bleiben in der Flüssigkeit suspendiert. Beim Schlucken der schwerelosen Mischung aus Bier und CO2Sie müssen sich mit dem eher asozialen Szenario „nasses Rülpsen“ auseinandersetzen, das Sie bei Ihren Crewmitgliedern sehr unwohl und äußerst unbeliebt macht. Das Shuttle zu trinken und zu fahren ist keine Option, und das liegt nicht daran, dass das Fliegen eines Raumschiffs im berauschten Zustand eine schlechte Idee ist. Das liegt daran, dass Sie es schwer haben würden, Bier im Magen zu behalten und nicht in der ganzen Kabine.Ewww.
Weltraumbier wird also am besten bei 1-G auf der Erde serviert, und der Geschäftsführer für Strategie bei Sapporo Breweries ist sehr gespannt, wie besonders diese Brauereibemühungen sind. “Es gibt wirklich kein vergleichbares Bier, weil es zu 100 Prozent aus Gerste besteht. Unser Topseller ist die Marke Black Label, die zusätzliche Zutaten wie Reis verwendet. Dieses tut es nicht und ist wirklich ein besonderes Bier“, Sagt Junichi Ichikawa.
Also, was ist der Punkt? Ist das nur ein Marketing-Gag oder hat es einen Zweck? Ich bin sicher, Sapporo ist sehr beeindruckt von dieser Leistung, aber was unterscheidet Space Beer von dem, was ich später im Pub trinken werde?
Wie Ichikawa erwähnt, handelt es sich bei der verwendeten Gerste nur um Weltraumprodukte und es gibt keine anderen Zutaten (wie Reis). Ich denke jedoch, dass wir uns fragen sollten, ob geplant ist, Wasserproben aus dem brandneuer Urinrecycler STS-126 installiert während der „Home Improvement“-Mission des Space Shuttle Endeavour im Brauprozess. Ich denke, das würde Space Beer kompletter machen (außerdem schmeckt recyceltes Wee ziemlich gut. Anscheinend ).
Die Wissenschaft hinter dem Anbau von Pflanzen im Weltraum ist ebenfalls eine großartige Errungenschaft, da Gerste eine von mehreren Pflanzenarten war, die im Orbit angebaut wurden. Auch Weizen, Salat und Erbsen wurden früher im Jahr angebaut und geerntet. Es gibt auch Pläne, Kartoffeln im Weltraum anzubauen. Alle diese Projekte tragen zur Zukunft der bemannten Raumfahrt bei; Sobald wir uns selbst durch den Anbau unserer eigenen Produkte ernähren können, nimmt die Abhängigkeit von der Erde langsam ab. Die Operationen auf der ISS sind ein Beweis für diese Bemühungen, und der Anbau von Saatgut und Gemüse im Orbit sowie das Recycling von Abwasser sind eine enorme Leistung. Außerdem scheint es keinen erkennbaren Unterschied in der DNA von Pflanzen zu geben, die im Weltraum angebaut werden, verglichen mit denen, die auf der Erde angebaut werden (in diesem Fall würde ich keinen Unterschied im Geschmack zwischen Space Beer undlokales Kneipenbierohnehin).
Wenn Sie den letzten Absatz gelesen und die zukünftigen Pläne für den Kartoffelanbau im Weltraum mit einem anderen alkoholischen Getränk verknüpft haben, hat Kosmonaut Boris Morukov (der 11 Tage auf der ISS verbrachte) eine ernüchternde Botschaft für jeden Weltraummann oder jede Weltraumfrau, die eine eigene Brennerei gründen möchten um das „nass rülpsen“-Problem zu umgehen: „Ich denke, wir würden versuchen, Kartoffeln als Nahrungsmittel anzubauen, nicht für die Wodka-Produktion. '
Abgesehen davon, wo die Menschheit hingeht, wird Alkohol sicherlich folgen. Es ist nur eine Frage der Zeit, wann Leerzeichen im Orbit auftauchen, auf dem Mond und dem Mars (insbesondere wenn der Weltraumtourismus zu einem wichtigen Wirtschaftszweig wird)…
